Hoppa till innehåll

ÖPPET TIS–SÖN 11–17

Kvällssol på berghällen i Bådan Café & Konditori

Bådan
Café & Konditori

Bådan Café & Konditori ligger på entréplan, och är döpt efter den slipade stenhäll som skjuter upp ur golvet framför de stora fönstren.

Här finns under vår, sommar och höst en stor uteservering med eftermiddagssol och vacker utsikt över Baggensfjärden. Inomhus finns gott om sittplatser och många fönsterbord

Det finns gott om platser i Bådan Café & Konditori, bordsbokning är ej möjligt.
Allergener finns med inom parantes under alla rätter i menyn nedan.

Meny

Tisdag–fredag kl. 11:00-14:00
Serveras med bröd, sallad och kaffe/te.

Bouillabaisse   189 SEK
Lax, torsk, blåmusslor, tomat, grädde, rotfrukter, aioli
(ägg, paprika, selleri)

Rödbetsrisotto   189 SEK
Rödbeta, fårost, rostade frön, parmesan, ruccola
(laktos)

Med reservation för ändringar

Röd linssoppa   145 SEK
med morot, kålrot, potatis, ingefära och lime
(vitlök, senap)

Gubbröra på kavring   145 SEK
med kokt potatis, rädisor, gräslök, dill, krispig potatis och stenbitsrom 

Räksmörgås   185 SEK
rågbröd, majonäs, ägg, pressgurka, citron
(skaldjur, gluten, ägg)

Nystekta pannkakor   75 SEK
med ekologisk jordgubbssylt & grädde
(gluten, laktos)

Serveras den 3–5 april.

Påsktallrik    195 SEK

-Inlagd sill

-Vit sparris med regnbågsrom, ramslök och brynt smör

-Skärgårdssill

-Prästostpaj

-Ljummen lammterrin

-Ägghalva med räkor

 

Kanelbulle

Kardemummabulle

Brownie

Chokladboll

Cookie med hasselnöt & mörk choklad

Hallongrotta

Catalan 

Morotskaka

Dammsugare 

Bakelse med choklad, apelsin & mandel

Chokladtryffel   

Kaffe/te   48 SEK

Enkel espresso   42 SEK

Dubbel espresso   48 SEK

Cappuccino   60 SEK

Café Latte   60 SEK

Varm choklad   48 SEK

Must från Värmdö Musteri (äpple eller rabarber)   60 SEK

Törst lokal läsk (citron, fläder, hallon, ingefära)   60 SEK
Rscued (apelsin, ”lycklig”, iste peachy citrus, mynta lajmonad)   60 SEK
Läsk (Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Fanta)   50 SEK
Kolsyrat eller stilla vatten   40 SEK
Smakis (äpple, päron, apelsin)   25 SEK

Värmdö Bryggeri alkoholfri lager   60 SEK
Värmdö Bryggeri ljus lager   85 SEK
Värmdö Bryggeri Brown Ale   85 SEK
Nacka Boo Pils   85 SEK
​Nacka Baggens IPA   90 SEK
​​Värmdö craft cider äpple   85 SEK

Louis Buillot Crémant   150/790 SEK
Husets röda vin   130/570 SEK
Husets vita vin   139/570 SEK
Husets rosévin   130/570 SEK

Vårt cafésortimenent

Alla sötsaker och bröd skapas från grunden, på ett hantverksmässigt och kvalitetsmedvetet sätt, av Artipelags erfarna konditorer och bagare.

Här varvas klassiska bakverk och bröd med mer moderna kreationer. Både konditori och kök inspireras av den omgivande naturen, med betoning på säsong och närodlat.

En rad olika bakverk och choklad, konstfullt arrangerade på en strukturerad yta, framkallar den charmiga atmosfären i Bådan Café & Konditori på Värmdö, inbäddat i Stockholms pittoreska skärgård.

Artipelag utsett till bästa restaurang/café i Stockholmarnas favoritmuseum 2026

Artipelag har utsetts till vinnare i kategorin Bästa restaurang/café i Evimetrix årliga undersökning Stockholmarnas favoritmuseum – en utmärkelse vi är mycket stolta över. Utmärkelsen bygger på omdömen från närmare 1 600 stockholmare som uttalat sig om 41 museer i länet.

Undersökningen genomförs årligen, där boende i Stockholms län uttalar sig om museer i regionen och bedömer allt från trivsam miljö och utställningar till restaurang- och caféupplevelsen. Artipelag mottog samma utmärkelse senast 2020.

Artipelag Restaurang

Högst upp i huset på plan tre, med oslagbart läge ovan Baggensfjärdens glittrande vatten finner ni Artipelag Restaurang. Här kan du boka bord och uppleva det bästa av Stockholms mat och skärgård.