Foto av terrassen utanför Bådan Café & Konditori

Bådan Café & Konditori

Bådan Café & Konditori ligger på entréplan, och är döpt efter den slipade stenhäll som skjuter upp ur golvet framför de stora fönstren.

Här finns under vår, sommar och höst en stor uteservering med eftermiddagssol och en vacker utsikt över Baggensfjärden. Inomhus finns gott om sittplatser och många fönsterbord.

Alla sötsaker och bröd skapas från grunden, på ett hantverksmässigt och kvalitetsmedvetet sätt, av chefskonditor Annie Hesselstad tillsammans med Artipelags konditorer och bagare. Här varvas klassiska bakverk och bröd med mer moderna kreationer.

Den mättande maten tas fram av kökschef Patrik Gullmarsvik med personal. Både konditori och kök inspireras av den omgivande naturen, med betoning på säsong och närodlat.

Varmt välkomna till Bådan Café & Konditori!

Artipelag har kontantfria kassor. Vi accepterar bankkort och kreditkort från VISAMastercard och American Express.

Höstmeny

Varmrätter

Viltfärsbiff med enbärsgräddsky, picklade lingon och rotfruktsstomp 195 kr
Vegetarisk lins- och fetaostlasagne med rostad tomatsås och örtsallad 175 kr

Sallader

Varmrökt lax med krämig potatissallad, sockerärtor och picklad rödlök 185 kr
Honungsgratinerad chevre med betor, örtbakade morötter, saltrostade frön och senapsvinaigrette 175 kr

Smörgåsar

På danskt rågbröd
Rostbiff med curryremoulade och rostad lök 165 kr
Handskalade räkor med ägg och majonnäs 175 kr

Ost- och skinkfralla 65 kr

Varm soppa

Krämig svampsoppa med potatis och lök samt bröd och smör 145 kr

För barn

Pannkakor med ekologisk jordgubbssylt och grädde 75 kr

Konditori och bageri

Utställningsbakelse 75 kr
Dagens bulle
45 kr
Bakelse från 55 kr
Citrontartelette 38 kr
Chokladboll 38 kr
Hälsobar 42 kr
Mazarin 38 kr
Chokladtryffel 30 kr
Morotskaka 38 kr
Glass olika sorter, från 35 kr

Dryck

Varma drycker

Kaffe eller te 40 kr

Kalla drycker

Must från Värmdö Musteri (äpple eller rabarber) 49 kr
Törst lokal läsk (citron, hallon, fläder, cola, sockerfri cola) 49 kr
Läsk (Coca Cola, Zero, Sprite, Fanta) 40 kr
Bubbel eller stilla vatten 35 kr
Smakis 25 kr

Öl från Värmdö bryggeri

Alkoholfri lager / IPA 48 kr
Ljus lager 74 kr
IPA 74 kr

Vin

Albet i Noya – Cava 115 / 595 kr
Delas Côte-Du-Rhône – Rött 95 / 435 kr
Chablis Dame Nature – Vitt 95 / 435 kr
Minuty – Rosé 95 / 435 kr

Praktisk information

Artipelag har kontantfria kassor. Vi accepterar bankkort och kreditkort från VISAMastercard och American Express.

Vid frågor så kontakta oss gärna via restaurang@artipelag.se.

Nyheter