Utställningsbakelse
I samband med Fredrik Wretman och Apichaya Wanthiangs separatutställningar presenterar Bådan Café & Konditori en särskilt framtagen utställningsbakelse, inspirerad av konstnärernas gemensamma koppling till Thailand.
Om bakverket
Bakelsen är skapad av Artipelags konditorer i Bådan Konditori och har tagits fram med inspiration från de båda konstnärernas koppling till Thailand. Smakerna har därför hämtat influenser från det thailändska köket, med inslag av passionsfrukt, tangor och citrongräs.
Bakelsen består av yoghurtmousse med passionsfruktkräm, brynt smörsockerkaka samt en vispad tangoganache smaksatt med citrongräs och yoghurtdopp.
En frisk och lätt dessert – perfekt under vårens och sommarens dagar.
Innehåller: gluten, laktos, ägg, gelatin
Pris: 105 kr
Vid frågor, vänligen kontakta:
konditori@artipelag.se