Brunch

Brunch i Bådan Buffet & Café

Vår brunch lockar hungriga besökare från både Stockholm och de boende lokalt på Värmdö samt i Gustavsberg.

Brunchbuffén serveras på helger och under helgdagar i Bådan Buffet & Café. I brunchen ingår ett urval av förrätter, flera varmrätter, veckans soppa, salladsbord, ostbricka med marmelad, hembakat bröd med smör, färsk frukt samt kaffe och te. Dessutom dukar vi till brunchen upp ett dignande dessertbord bestående av olika läckerheter att avsluta måltiden med. För de minsta finns det plättar att tillgå.

Varmrätter 25–26 mars 2017 (lördag och söndag)

Rimmad torsk zon 27
Serveras med syrad senapsgrädde, vintergrönsaker och brynt smör.

Confiterat anklår
Serveras med rotfrukter i ugn, lingon och steksky.

Friterade rotfruktspaket EKO
Serveras med lagrad ost, picklad gurka och paprikaemulsion.

Ingen bordsbokning, endast drop-in. Brunchbuffén serveras kl 11.00–16.00. Pris 295 kr inklusive kaffe eller te. Barnpris på 15 kr/barnår t.o.m. 12 år, därefter fullt pris. Det finns möjlighet att enbart köpa dessertbordet för 145 kr. Veckans soppa kan köpas separat för 125 kr (hembakat bröd och smör ingår).

Vid sidan av brunchen har vi givetvis vårt ordinarie kaféutbud med matiga smörgåsar, fikabröd och bakelser. Onsdag till fredag serverar vi lunchbuffé.